Des coopératives de travailleurs
Les CAE ont fait le choix d'une forme coopérative, la SCOP, Société Coopérative et Participative. Leurs associés sont en majorité des salariés. Entrepreneurs et équipes d'appui (pour l'accompagnement et la comptabilité) partagent l'entreprise. Ils définissent son projet selon le principe "1 personne = 1 voix".